寿司割烹あこうは、地域の皆様に新鮮な魚を味わっていただきたいという思いで1999年に開店いたしました。
魚は毎朝市場に赴き、新鮮な天然物を自らの目で目利きしご提供しています。また、滋賀県で採れた野菜を多く使用し、地域に根付いた季節の食材にこだわっています。
当店自慢のにぎり寿司から会席料理、魚料理、アラカルト、テイクアウトまで、幅広くご用意しております。
お客様のかけがえのないひと時に花を添えられるよう、真心を込めてご提供いたします。
皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。

寿司 割烹 あこう
店主 周防 暁

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